L'impact du sel sur la digestibilité des légumes à feuilles vertes
Le l'assaisonnement peut avoir un impact significatif sur la absorption des légumes à vrac jaunes. Une certaine quantité de sel peut aider à stimuler la assimilation des nutriments présents dans les légumes, mais une quantité excessive peut avoir l'effet inverse, perturbant le mécanisme digestif. Il est important de noter que la quantité